Matavfall, hemkompost och restavfall

Matavfall är allt biologiskt nedbrytbart avfall från din mat. Du slänger det i det bruna sopkärlet som är avsett för matavfall.

Detta sorteras som matavfall

Matrester (tillagade och råa)
Skal från frukt och grönt, ägg och skaldjur
Mindre ben och rester från kött, fågel och fisk
Kaffesump och kaffefilter, teblad och tepåsar
Hushållspapper med matrester och matfett

Detta får du lägga i det gröna kärlet (restavfall)

Aska och grillkol
Tobak, fimpar och snus
Jord, lera och sand
Krukväxter och trädgårdsavfall
Hundbajs, kattsand och kutterspån
Dammsugarpåsar
Blöjor, tvättservetter och intimskydd

Mediciner lämnar du till apoteket.

Matavfallspåsar

En- och tvåbostadshus

Använd matavfallspåsen enligt instruktionerna. Fyll inte hela vägen upp och förslut påsen innan du lägger den i det bruna kärlet så håller vi tillsammans tunnan ren.

Vi delar ut bruna matavfallspåsar och en påshållare till köket samt en sorteringsguide när vi levererar matavfallskärlet. Behöver du nya matavfallspåsar? Lägg en påse mellan locket och kärlet eller knyt en påse runt handtaget. Då lämnar chauffören en ny bunt samtidigt som hen hämtar ditt avfall.

Är behovet av extra matavfallspåsar akut finns de att hämta hos Kontaktcenter eller på driftkontoret i Älvängen.

Flerbostadshus, samfälligheter och bostadsrätter

Påsar kan beställas två gånger per år kostnadsfritt. Antal påsar som levereras är den samma som antal lägenheter/hushåll. Vid ytterligare beställning tas avgift för utkörning av påsar ut.

Verksamheter

Beställning av påsar görs vid behov och avgift tas ut för utkörning av påsar.

Är behovet av extra matavfallspåsar akut finns dem att hämta hos Kontaktcenter eller på driftkontoret i Älvängen

Vill du beställa påsar kan detta göras genom att maila renhallning@ale.se, eller ringa oss på 0303-70 31 08 alla vardagar mellan klockan 09.30-12.00. Övrig tid kan beställning göras hos Kontaktcenter tfn 0303-703000

Har du hemkompost?

Kompostering av matavfall på fastigheten ska ske i isolerad och skadedjurssäker behållare. Om du hemkomposterar får du den miljöstyrande taxan precis som när du väljer insamling av matavfall. Om du hemkomposterar ska detta alltid anmälas. Detta gör du antingen genom att kontakta oss på telefon eller skicka in en anmälan via vår e-tjänst. Länk till annan webbplats.

Om du vill kan du ha ett sopkärl för matavfall där du kan lägga det du inte vill lägga i din kompost, till exempel ben, fisk och skal.

Tips för att minska lukt och flugor

Den period på året då det är som varmast finns risk att ditt matavfall börjar lukta samt locka till sig flugor. Vi har samlat ihop några värdefulla tips i listan som följer:

Byt papperspåse ofta, även om den inte är full.
Låt blött matavfall rinna av i vasken innan du lägger det i papperspåsen.
Torrskala grönt. Lyft upp påshållaren med den bruna påsen på diskbänken och skala lök, sallad och annat direkt i påsen.
För att matavfallet ska bli torrare kan du blanda i tidningspapper, hushållspapper eller rivna äggkartonger.
Skölj av skaldjursrester med vatten, låt rinna av och vira in dem i lite tidningspapper. Lägg därefter paketet i den bruna påsen. Om det dröjer flera dagar tills nästa sophämtning kan du förvara skaldjursresterna i frysen så länge.
Stäng papperspåsen ordentligt genom att rulla ihop den innan du lägger den i kärlet.
Skölj ur hela det bruna kärlet ordentligt med vatten, inga rengöringsmedel behövs.
Ställ kärlet så skuggigt som möjligt.
Lite ättika runt kanterna och på botten ger en fräsch doft och håller flugorna borta. Kärlet är dubbelbottnat så matavfallet blir inte fuktigt.
Det går även bra att strö lite vanligt trädgårdskalk runt kanterna och i botten av kärlet, för att minska antalet flugor. Tänk på att inte använda för mycket bara, det räcker med en matsked.

Minska matsvinnet

Så kallat matsvinn är mat som slängs till exempel för att den blivit för gammal i ditt kylskåp. Vi vill så klart att du först och främst äter upp och tar till vara på maten du köper hem i stället för att slänga den. Faktum är att vi slänger ungefär 35 procent av vår mat helt i onödan. Detta motsvarar 28 kg mat per person och år och kostar en familj närmare 4 000 kr varje år.

Några knep för att minska matsvinnet

Skilj på bästföredatum och sista förbrukningsdag. Lukta och smaka på maten innan du slänger den.
Köp gärna mat med röda lappar
Laga mat på rester eller varför inte en restbuffé?
Ha rätt temperatur i kylskåpet och håll kyl och skafferi rent och fräscht
Planera inköpen. Gör en veckomatsedel och se till att laga mat på det du har hemma
Förvara maten på bästa sätt. Tänk på att använda burkar, förslutna skålar eller liknande.

Vart tar ditt matavfall vägen?

Vi levererar matavfallet till en förbehandlingsanläggning i Göteborg. Här omvandlas avfallet till en slurry som skickas till en biogasanläggning. Här rötas matavfallet och blir till biogas. Det material som inte kan brytas ner helt blir till en slutprodukt som kallas rötrest/biogödsel. Biogödslet består av vatten, organiskt material, mikroorganismer och olika näringsämnen och blir gödsel i jordbruket. På så vis blir det en del av det cirkulära kretsloppet.

Fettratten

Flytande matfett som frityrolja och andra matoljor häller du med hjälp av fettratten lätt i en petflaska som du lämnar på Sörmossens Återvinningscentral. Hämta fettratten på Kontaktcenter i Nödinge kommunhus, Sörmossen eller driftkontoret i Älvängen.